Hoja fabricada de lamina de acero inoxidable, tratada térmicamente que garantiza niveles de dureza promedio 56 Hrc
Empuñadura de polipropileno texturizado, que ofrece mayor confort y seguridad en el manejo.
Mango inyectado directamente sobre la espiga, lo que asegura una perfecta fijación y evita la retención de residuos, con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias.
Ideal para deshuesar.
La imagen puede diferir un poco del producto final.